Печь конвекционная «Тоскана» предназначена для выпекания изделий из теста на объектах общественного питания.
Производитель
Атеси, Россия
Особенности
Корпус и камера печи изготовлены из пищевой нержавеющей стали
Таймер обеспечивает автоматизацию процесса приготовления
Подсветка камеры и стеклянная дверь позволяют визуально контролировать процесс выпекания
Интенсивная конвекция способствует равномерному распределению температуры внутри камеры
Функция пароувлажнения улучшает качество выпечки
Характеристики
Габариты, мм: 560х640х565;
Напряжение/мощность, В/кВт: 220/3,0;
Температура, °С: + 60…+270;
Количество/размер противней, мм: 430х330;
Количество уровней, шт: 4;
Расстояние между уровнями, мм: 75.