Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали. Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом, модель CN имеет съемную дежу. Дополнительная комплектация: 2-я скорость (кроме мод. 7), таймер на 0ч30 минут, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нержавеющей стали (только для моделей 12-18-25-38), комплект колес и 7/SN низкая тележка на колесах. Размер дежи: 10 литров, диам. 260*200 Количество теста за цикл: 7кг Число оборотов спирали: 90 об/мин
Производитель
FIMAR (Италия)
Характеристики
Производительность: до 21 кг/час
Комплектация: дежа 10 литров
Потребляемая мощность: 0.37 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 560х280х570
Габариты в упаковке: 720х470х760
Вес нетто: 38
