Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто мини используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш". Модель с системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, получает равномерно раскатанные пласты теста необходимой толщины. Выдвижные приемные лотки выполнены из нержавеющей стали, втулки - из антифрикционного материала.
В комплект поставки входит набор ЗИП.
Производитель
Восход (Россия). Гарантия: 12 мес.
Особенности
Система управления с частотным приводом электродвигателя
Оптические датчики
Аварийное отключение
Механическая защита
Хромированная поверхность раскатывающих валков
Антикоррозионное покрытие деталей кинематики
Регулировочная рукоятка с храповым механизмом, упором и нониусной шкалой
Бесшовная транспортерная лента
Характеристики
Тип традиционная тестораскатка
Установка настольная
Тесто прямоугольное
Толщина раскатки от 0.6 до 38 мм
Масса заготовки 4 кг
Напряжение 220 В
Мощность 0.9 кВт
Ширина 1680 мм
Глубина 905 мм
Высота 585 мм
Вес (без упаковки) 150 кг
Вес (с упаковкой) 185 кг
Диапазон изменения зазора между раскатными валками: от 0 до 38 мм
Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
При толщине 20 мм и более: 2,1 мм
При толщине 11-20 мм: 1,1мм
При толщине менее 11 мм: 0,55 мм
Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина): 500x750 мм
Габариты в упаковке: 1210х880х1015 мм