Тестораскаточная машина используется для механизации процесса раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, а также теста для приготовления пельменей, лапши, хвороста и др.
Производитель
"ROLLMATIC" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 4266х1182х1443 мм,
полуавтомат, размер стола 650х1800 мм.
Длина транспортера составляет – 1800 мм, а ширина транспортера – 650 мм. В модели EUROMATIC/18 длина валиков – 600 мм. А диаметр валиков - 84 мм. В тестораскаточной машине предусмотренный максимальный зазор между валиками составляет 60 мм. Также стоит отметить, что Данное оборудование отличается удобством в обращении, система управления – электромеханическая. При этом материал корпуса – крашенный металл, что делает использование тестораскаточной машины продолжительным.
Напряжение: 380 В. Мощность: 2 кВт. Вес: 290 кг.