Тестораскаточная машина служит для механизации процесса раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, а также теста для приготовления пельменей, лапши, хвороста и др.
Производитель
"ROLLMATIC" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 2885x1020x1220 мм, стол 600х1200; ручная, скорость раскатки 30м/мин.
В модели SH6002/12 длина валиков – 600 мм. А диаметр валиков - 71 мм. В тестораскаточной машине предусмотренный максимальный зазор между валиками составляет 48 мм. Кроме того, следует отметить, что Данное оборудование отличается удобством в обращении, система управления – электромеханическая. При этом материал корпуса – крашенный металл, что делает использование тестораскаточной машины весьма продолжительным.
Напряжение: 380 В. Мощность: 0,55 кВт. Вес: 224 кг.