Тестораскаточная машина служит для механизации процесса раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, а также теста для приготовления пельменей, лапши, хвороста и др.
Производитель
"ROLLMATIC" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 3085x1020x1220мм, стол 600х1300 мм; ручная, скорость ремня 30 м/мин.
Машина тестораскатывающая с ручным управлением оснащена съёмными и складными рабочими столами из нержавеющей стали, центральным поддоном для муки, защитными решетками из нержавеющей стали с микро-реле и поршневой подъемно-опускной системой. Скорость раскатывания - 30м/мин. Размер рабочих столов - 600x1300мм. Макс.зазор между валками - 48мм. Диаметр валков - 71мм. Крупномасштабная шкала настройки опускания вальца обеспечивает высокую точность регулирования. Тестораскатка отличается высокой износостойкостью, безотказностью и безопасностью эксплуатации, а так же длительным сроком службы. Корпус изготовлен из окрашенной стали. Напряжение: 380 В. Мощность: 0,75 кВт. Вес: 230 кг.