Одним из основных элементов технологии предприятий общественного питания является линия раздачи, являя собой своеобразную границу между продавцом и покупателем. Именно она привлекает посетителей и обеспечивает их качественное обслуживание, экономя время работников кухни, персонала, работающего на раздаче питания, а также самих клиентов. Функциональные линии раздачи позволяют быстро и качественно организовывают раздачу первых, вторых и холодных блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий и др. Одновременно это оборудование становится своеобразным центром любой столовой — именно к линии раздачи прежде всего направляется гость, чтобы выбрать блюда из представленного ассортимента.
К преимуществам современных линий раздачи питания можно отнести модульность, удобство в эксплуатации и функциональность. Любой модуль автономен, что позволяет подбирать оптимальную комплектацию для конкретного предприятия.
Модуль поворотный наружный служит в качестве нейтрального стола, одновременно позволяя поворачивать технологические линии раздачи по углом 45 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов ...
Подробнее Номер # 329
По желанию можно дополнительно приобрести двухъярусную полку, которая послужить не только функционально, но и как замечательный декоративный элемент. Встроенная подсветка особенно подчеркнет все ...
Подробнее Номер # 0017
Нейтральный модуль Abat МН-70КМ предназначен для выкладки хлебобулочных, кондитерских изделий, посуды и столовых приборов в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли ...
Подробнее Номер # 510