Жарочный трёхсекционный электрический шкаф Гомельторгмаш ШЖЭ-00 предназначен для жарки мяса, рыбы, дичи, запекания овощей, крупяных и мучных изделий на предприятиях общественного питания. Два ряда нагревательных элементов типа ТЭН расположены в верхней и нижней частях каждой камеры, что улучшает распределение тела и способствует его сохранению.
Габаритный размер в упаковке, мм: 1000х1100х1850 (ШхГхВ)
Вес в упаковке, кг: 280 кг
Производитель
Беларусь
Характеристики
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 6
Количество уровней в одной камере 2
Размеры камеры 630х550х340 мм
Объем камеры 0.12 м³
Формат емкостей противни 545х530 мм
Температурный режим от 50 до 300 °С
Время разогрева 40 мин.
Мощность 11.34 кВт
Ширина 850 мм
Глубина 900 мм
Высота 1625 мм
Высота (в упаковке) 1850 мм
Вес (без упаковки) 250 кг
Вес (с упаковкой) 280 кг
