Печь для пиццы MS4 производства ITPIZZA (Италия) предназначена для приготовления пиццы, хлебобулочных изделий и блюд, не требующих пароувлажнения, и применяется на различных предприятиях общественного питания: в пиццериях, ресторанах, кафе и др.
Задняя и боковые стенки корпуса изготовлены из окрашенной стали, фронтальная часть с панелью управления - из нержавеющей стали. Панель управления — механическая. Смотровое окно выполнено из жаропрочного стекла. Поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала (шамот). Раздельная регулировка ТЭНов, снизу и сверху в каждой камере.
Внутренняя подсветка камеры позволяет повару визуально контролировать процесс приготовления пищи, не открывая дверцу печи.
Количество камер – 1.
Количество пицц в одной камере – 4.
Внутренние размеры камеры - 660х660х140 мм.
Диаметр пиццы - 30 см.
Максимальная температура - 500 °С.
Характеристики
Габариты Д х Ш х В, мм 975 х 920 х 415
Вес, кг 83
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 4,7
Подключение Электрическое
max температура, °С 500
Кол-во уровней 1
Внутренние размеры камеры (ДxШxВ),мм 660х660х140