Плита электрическая ПЭ-0,48Н настольная может применяться при любых основных технологических операциях тепловой обработки продуктов: тушение, жарка, варка.Приготовление продуктов осуществляется в любой посуде, а также в функциональных емкостях.
За счет среднего количества конфорок - 4 штуки, имеет среднюю производительность и подойдет под нужды широкого спектра предприятий общепита, как большого, так и малого размера.
Плита ПЭ-0,48Н имеет корпус, облицованный панелями из нержавеющей стали, что облегчает ее очистку и способствует соблюдению гигиенических требований.
Конструкция конфорок плиты позволяет откидывать их на определенный угол.
Такая конструкция обеспечивает удобный и быстрый доступ для технического обслуживания, или ремонта при необходимости.
Производитель
Тулаторгтехника
Особенности
Изготовлена из нержавеющей стали
Площадь рабочих поверхностей конфорок: 0,48 м²
Время разогрева конфорок до 400 °С, не более: 25 мин
Характеристики
Габаритные размеры (Д×Ш×В) 950× 840× 850мм;
Размер конфорок (Д×Ш) 417×290мм;
Время разогрева конфорок до +350° С – 25мин;
Мощность 12кВт;
Напряжение 380В;
Исполнение:
Рабочий стол и лицевая панель из нержавеющей стали, нижний шкаф из металла с порошковым покрытием.
Плиты собираются из двух модулей:
верхний модуль – собственно сама плита с конфорками
нижний модуль – инвентарный шкаф
