Данная газовая опрокидывающаяся сковорода 291BR1G/A производства ANGELO PO является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для тушения, жарения, припускания, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Температурный диапазон модели 291BR1G/A: max температура составляет 270 °С, min температура составляет 100 °С. Герметичность крышки такого аппарата предотвращает потерю тепла, кроме того обеспечивает сбор конденсата, что обеспечивает гигиеничность использования.
Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчающий процесс мытья газовой опрокидывающейся сковороды. В предлагаемой газовой сковороде предусмотрен электрическое тип опрокидывания.
Исполнение газовой опрокидывающейся сковороды отвечает стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, кроме того сводится к минимуму возможность прилипания пищи в процессе жарки.
