Данная блинница CDG 350 производства ROLLER GRILL используется для выпекания блинов в заведениях общественного питания.
Производитель
"ROLLER GRILL" (Франция)
Особенности
При изготовлении использован такой материал рабочей поверхности, как чугун, благодаря которому нагревание получается равномерным, а вероятность пригорания абсолютно исключена.
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 450х500х240 мм.
Технология приготовления с использованием такого оборудования проста – тесто равномерно рассредоточивается по , а практически через 1-2 минуты блин готов.
Диаметр поверхности: 350 мм.
Количество рабочих секций: 2.
Тип нагрева: газовая. В комплекте: лопатка.
Газовая мощность: 6,4 кВт.
Вес: 32 кг.
