Тепловая витрина может использоваться для демонстрации и кратковременного хранения продуктов и уже приготовленных блюд.
Производитель
"ALTO SHAAM" (США)
Особенности
Витрина тепловая ITM2-72/STD напольная закрытая с системой Halo Heat, равномерно нагревает продукт и сохраняет его естественную влажность в течение многих часов без добавления воды так, что горячая продукция не образует конденсата на стеклах. Со стороны оператора расположена разделочная поверхность и электронная система управления, которая включает в себя режим вкл/выкл и режим автоматической поддержки температуры. Плотность закрытия витрины гарантируют магнитные прокладки и удобные эргономические ручки на дверцах.
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 1829х719х1536 мм.
В витрине предусмотрено следующее количество полок - 3. Модель работает в следующем температурном диапазоне: min температура 0 °С °С, а max температура 90 °С °С. В данном аппарате материал корпуса - нержавеющая сталь. А материал дверей - стекло.
Для удобства использования есть ножки на колесиках. Также есть и подсветка, позволяющая представить продукцию в привлекательном для потребителей виде.
Напряжение: 230 В. Мощность: 2 кВт. Вес: 161 кг.