Гриль для кур Atesy Командор-2/3С используется в работе предприятий общественного питания и торговли для жарки тушек кур и цыплят на гриле.
Модель Командор-2/3С является шампурным грилем для кур и отличается особым принципом приготовления изделий. Тушки насаживаются на шампура, которые приводятся в движение электромотором, каждый шампур оснащен торцевым фиксатором и состоит из 3-х спиц, которые предотвращают проворачивание кур во время приготовления. Гриль имеет стеклянную дверь с металлической накладкой и магнитом, что обеспечивает устойчивое положение двери в закрытом состоянии.
Особенностью шампурного гриля является равномерное прожаривание всех изделий, благодаря вращению шампура и расположению ТЭНов напротив движущихся элементов.
Наличие подсветки внутри камеры гриля для кур Atesy Командор-2/3С позволяет контролировать процесс приготовления.
Задняя стенка представлена закаленным стеклом, что позволяет покупателю наблюдать за процессом приготовления из любой точки торгового зала.
Все элементы гриля для кур выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Производитель
Атеси (Россия)
Особенности
- закаленное переднее и заднее стекло
- внутренняя подсветка
- компактность
- мощные ТЭНы расположены напротив шампуров
- установлен терморегулятор
- время приготовления - 80-100 мин.
- верхний козырек формирует поток удаления смога
- ручки двери выполнены из термостойкого пластика
- оснащен поддоном для сбора жира
- гриль имеет пластмассовые ножки
- температура каждой группы ТЭНов регулируется отдельным терморегулятором
Характеристики
Напряжение 220В
Мощность 6,5 кВт
Масса 60 кг
Вместимость 15 тушек
Диапазон температуры 50- 250 °С
Количество шампуров 3 шт
Время приготовления 80 мин
Вид энергии Электричество
Длина 963 мм
Ширина 508 мм
Высота 976 мм
