Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
Производитель
Чувашторгтехника (Россия)
Особенности
Нагрев способом "пароводяной рубашки"
Кран большого диаметра на лицевой панели для слива готового продукта
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
2 предохранительных клапана
Дополнительные характеристики:
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 60 мин.
Рабочее давление пара: 50 кПа
Характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Формат стационарный
Объем 400 л
Диаметр котла 800 мм
Ширина 1065 мм
Глубина 1066 мм
Высота 1446 мм
Вес (без упаковки) 170 кг