Вок-сковороды HEIDEBRENNER изготовлены из специальной стали диаметром от 360 до 700 мм. Для экономного и бережливого повара предлагаются стальные вок-сковороды, которые широко используются как на традиционной азиатской, так и на современной индукционной кухне. Не все сковороды из нержавеющей стали пригодны для индукционного оборудования. Только железосодержащая посуда или посуда из специальной легированной стали используется на индукционной кухне. Чтобы определить, индукционна ли Ваша посуда, достаточно приложить к ней простой магнит. Если магнит прилипает к Вашей посуде, то ее смело можноиспользовать на индукционном оборудовании, которое предлагает фирма HEIDEBRENNER.