Такая овощерезка ANGELO PO STV служит для быстрой и качественной нарезки различных овощей, как вареных, так и сырых, а также для шинкования капусты. Применение данного несложного в обращении оборудования дает возможность экономить трудозатраты при приготовлении десертов, салатов и гарниров. Удобная и простая в использовании овощерезка ANGELO PO STV может стать неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни. Заявленные габариты овощерезки ANGELO PO STV: длина – 280 мм, глубина – 510 мм, высота – 460 мм, а вес нетто - 25 кг. Использованный материал корпуса – алюминий, что делает применение этого оборудования надежным и долговечным. Такое оборудование простое в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: кроме того имеет прочную конструкцию и дает возможность оптимизировать работу на профессиональной кухне.