Особенности
Стол тепловой, производства ELECTROLUX (Италия) модель MTC1800P (артикул 132677), предназначен для поддержания температуры готовых блюд. За счет наличия рабочей поверхности может быть использован для разделки и нарезки различных продуктов. Залогом успешной работы предприятия общественного питания является способность сохранять готовые порционные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации – с этой задачей легко справляется данная модель. Тепловые столы устанавливают на предприятиях общественного питания, кухнях крупных ресторанов и заведений быстрого питания. За счет объединения функций теплового шкафа и разделочного стола, модель MTC1800P позволит существенно сэкономить пространство кухни.
Корпус теплового стола MTC1800P изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Стол оборудован рабочей поверхностью, толщина которой составляет 50 мм. Столешница выполнена из нержавеющей стали и оборудована специальными шумоподавляющими вкладками. Шкаф устанавливается на четырех регулируемых по высоте ножках. Стол может быть установлен в центре кухни, так как открыт со всех сторон. MTC1800P имеет две раздвижные дверцы, обеспечивающие более удобный доступ к подогреваемым блюдам. Стол имеет минимальную теплопотерю, что позволяет экономить электроэнергию.
Данная модель оборудована электромеханической системой управления, включающей в себя световой индикатор температуры и регулятор мощности. Стол воздействует на изделия равномерным источником тепла, который придает продуктам хороший внешний вид и обеспечивает более продолжительную сохранность. С помощью термостата с цифровым дисплеем температуру можно регулировать в диапазоне от +50 до +70°С.
Тепловой шкаф MTC1800P имеет габаритные размеры (мм): 1800 (ширина), 700 (глубина), 900 (высота). Внутренние размеры стола (мм): 1595 (ширина), 620 (глубина), 570 (высота). Аппарат питается от сети с напряжением 220 В, частотой 50 Гц и имеет мощность 2,4 кВт. Вес модели – 70 кг.
Тепловой стол MTC1800P является незаменимым компонентом современной кухни – он позволит не только сэкономить рабочее пространство, но и обеспечить необходимым набором полезных функций. За счет высококачественного корпуса, данная модель теплового стола MTC1800P прослужит долгое время.
