Угольная печь - мангал. Профессиональный мангал для ресторана и кафе. Относится к закрытым мангалам - угольным грилям. Рекомендуется для заведений на 100 посадочных мест.
Производитель
VESTA РОССИЯ
Характеристики
Вес печи – мангала – 190 кг.
Вес печи – мангала в максимальной комплектации – 260 кг.
Размеры решетки – 840 х 480 мм. (ш/г).
Часовая производительность – в среднем 90 кг.
Потребление угля (в день) – 12 – 16 кг.
Вытяжка - 3200 м3/час.
Время розжига – около 35 мин.
Температура в печи – до 300 С.
