Электрический гриль для кур OGE-48P производстваGASTRO-TAR, предназначенный специально для жарки куриных грудок и окорочков, тушек циплят и других продуктов. Такое оборудование не доставляет проблем в использовании, что обуславливает его широкое применение в заведениях быстрого питания и уличной торговли.
Производитель
"GASTRO-TAR" (Польша)
Особенности
Аппарат оснащен электромеханической системой управления с поворотным регулятором температуры, кнопками со световой индикацией включения/выключения, управлением вращения барабана и подсветкой для удобства контроля за процессом приготовления.
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 1410х710х830 мм.
Гриль для птицы модели OGE-48P планетарного типа имеет барабанный механизм. Максимальная загрузка гриля составляет 60 кг и позволяет готовить 48 кур одновременно. Диапазон рабочих температур камеры 90-290 °С позволит подобрать оптимальный режим приготовления. Время приготовления – 100 мин. Гриль оборудован распашными 2-х створчатыми стеклянными дверцами.
Для жарки птицы предусмотрено 6 шампуров, на каждый из которых помещается до 8 птиц.
Аппарат оборудован съемным поддоном для сбора жира и конденсата, образующихся во время приготовления блюд.
Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали.
Напряжение: 230 В. Мощность: 11 кВт. Вес: 95 кг.
