Доля водки в структуре продаж крепкого алкоголя в 2026 году сократилась, несмотря на рост продаж. Участники рынка связывают это с ростом спроса на другие категории крепких напитков.   Как пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные участников алкогольного рынка, в январе-апреле 2026 года доля водки в структуре продаж крепкого алкоголя снизилась почти на 1 процентный пункт ...

Роскачество ожидает, что к 2030 году объем производства вина в РФ превысит 650 млн литров в год, что позволит занять до 80 процентов рынка.    Такие прогнозы организация делает на основании темпов закладки и вступления в плодоношение новых виноградников. В 2025 году объем производства вина составил около 560 млн литров, а к 2030 году, по оценкам Роскачества, выпуск вина всех ...

Profibeer продолжает публикацию выступлений участников пресс-конференции Союза российских пивоваров, которая прошла 19 мая в Сочи в рамках Международного форума «Пиво-2026». Первый зампред Совета Союза российских пивоваров, соучредитель пивоварни «Глетчер» Игорь Хавский поднял вопрос понятий пива и пивного напитка в законодательстве, а также рассказал о модели «одного ...

25 мая был опубликован и вступил в силу закон об установлении штрафов за нарушения при обороте метанола, в том числе за оборот физлицами, а также организациями и ИП, не включёнными в специальный реестр.   Согласно федеральному закону от 25.05.2026 № 146-ФЗ «О внесении изменений в Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях», КоАП дополняется новой ...

Генеральный директор компании «Грейнфорд-Агро» Владимир Бобков сообщил «Интерфаксу», что в 2026 году в России не предвидится дефицита и подорожания пивоваренного солода. По словам эксперта, суммарная мощность солодовен оценивается в 1,9 млн тонн в год, а потребность отрасли в солоде - в 1,2 млн тонн.   - В этом году посевные площади под ячменем выросли, этого ...

Согласно изменениям, подать письменные возражения на акт несоответствия можно будет в течение 5 рабочих дней с даты его получения, а не в течение 15 календарных, как сегодня. Аналогично изменится и срок подачи возражений на акт выездной оценки.   Срок выездной оценки будет составлять по-прежнему не более 12 рабочих дней, однако продлить его теперь можно будет не до 40, а максимум ...

В марте импорт хмеля из Германии в Россию вырос в полтора раза в месячном выражении, до 2,2 млн евро.   Как пишет РИА «Новости» со ссылкой на данные Евростата, за весь первый квартал 2026 года импорт в стоимостном выражении составил 4,6 млн евро против 4,4 млн за аналогичный период прошлого года.   В 2025 году динамика поставок была аналогичной. В марте ...

Рекордная жара в Центральной России, наступившая в середине мая, увеличила спрос на прохладительные напитки и мороженое, однако натуральный объём продаж пива в сравнении с прошлым годом сократился.   Как пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на статистику оператора фискальных данных «Эвотор», в период с 14 по 20 мая оборот пива вырос на 4%, но в натуральном выражении ...

В феврале импорт итальянских вин в Россию вырос до 29,1 млн евро, или 2,4 млрд рублей. Это на 45,2% больше, чем год назад. Такие данные приводит Итальянский национальный институт статистики (Istat).   При этом Италия сокращает поставки вина на иностранные рынки, экспорт падает второй месяц подряд. В феврале он снизился на 13,3% год к году, до 1 млрд евро, в январе ...

Первое вино, произведенное в Тюменской области из местного сырья, поступит в продажу в 2027 году, сообщили в Роскачестве со ссылкой на директора департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Олесю Латышеву. С 2022 года в регионе проводится рискованный эксперимент по выращиванию винограда в непривычных климатических условиях.   В мае Роскачество ...