Алкогольный коктейль «Кузнечик» имеет сладкий вкус с мятным привкусом. Этот напиток один из распространенных дижестивов, то есть он подается в конце трапезы, так как способствует пищеварению. Откуда же взялось такое оригинальное название коктейля? Своим именем «Кузнечик» обязан яркому зеленому цвету, в который окрашивает напиток классический мятный ликер. Считается, что впервые коктейль «Кузнечик» стали подавать в городе Новый Орлеан, штат Луизина, в одном из популярных баров Французского квартала. Уже в середине прошлого столетия коктейль завоевал огромную популярность среди жителей южных штатов, а в наши дни он является всеобщим любимцем во всем мире.
В связи с широким распространением коктейля появилось множество историй и анекдотов. Один из них рассказывает о баре, куда случайно запрыгнул кузнечик. Бармен обратился к тому: «А я вот готовлю коктейль, названный твоим именем». Почтенный кузнечик ответил: «Неужели существует коктейль под названием Карл?».