Краснодар

8 928 403-93-93

8 988 243-93-93

8 861 243-93-93

Сочи

8 918 917-84-00

8 929 838-18-88

8 912 241-78-75

Корзина: 0 товаров р.
Например миксер планетарный
37.Коктейль Bellini (Беллини) Видео

История создания коктейля «Беллини» переносит нас в сказочную Венецию -- город изяществ и роскоши. Именно там во второй половине прошлого столетия впервые был подан гостям этот чудесный алкогольный напиток, так быстро набирающий популярность и в наши дни.

 
Коктейль «Беллини» представляет собой смесь игристого вина и персикового пюре и является самым популярным итальянским коктейлем. Этот напиток -- излюбленное лакомство на летних праздниках и торжествах.
 
Отправимся же в далекое военное время между 1934 и 1948 годами. В это время культовым «Баром у Гарри» владел итальянец Джузеппе Чиприани, известный также как и создатель итальянского блюда карпаччо. Новый коктейль прекрасный кулинар назвал именем легендарного художника эпохи Возрождения Джовани Беллини. Итальянский живописец славился уникальной цветовой гаммой с использованием белого цвета с яркими розоватыми рефлексами, который так напоминал цвет коктейля «Беллини».
 
Впервые напиток был подан в баре в качестве сезонного угощения. Такие постояльцы заведения, как Эрнест Хемингуэй, Синклер Льюис, Орсон Уэллс или Хамфри Богарт с восторгом приняли новый освежающий коктейль. Спустя некоторое время «Беллини» стали подавать и в нью-йоркском баре итальянца Чиприане, где он также подучил одобрение. Простая рецептура и неповторимый вкус игристого просекко и сладкого персика делали этот коктейль по-настоящему изысканным и свежим. Популярности его способствовала организация французскими предприятиями производства персикового пюре для коктейля. В итоге «Беллини» можно было готовить и подавать в любом сезоне и любой стране!
 
Коктейль «Беллини» является одним из официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, что свидетельствует о его популярности у публики и о его признании в профессиональном мире.
 
Состав:
Игристое вино просекко
Персиковое пюре


Пользователей: 12453 Подписчиков: 20360

г. Краснодар, ул. Передовая, д. 73, тел. +7 861 243-93-93
г. Сочи, ул. Краснодонская 6/1, тел. +7 918 917-84-00

Skype: Email: 26193@mail.ru

© 2011 - 2024. All rights reserved. Разработка сайта D1.ru
Ремонт оборудования