Особенности
Регулируемый диск для нарезки ломтиками, производства FEUMA (Германия) артикул 542315, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов на равномерные ломтики. Данная модель является важной составляющей овощерезки, и может поставляться в комплекте или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.
Данная модель диска имеет возможность регулирования толщины нарезки и позволяет нарезать продукты на мелкие и крупные ломтики одинаково размера и толщиной до 8 мм (с шагом 0,5 мм), что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Пищевая нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность. Диск легко снимается и поддается чистке. Данная модель ножа подходит для таких видов оборудования: бункер TR, бункер SAS, привод AE.
Диск FEUMA 542315 является дополнительным аксессуаром овощерезки, предназначенным для нарезки гастрономических продуктов. Данная модель широко применяется в магазинах, супермаркетах, а также на таких предприятиях общественного питания как рестораны, кафе, столовые.