Данная блинница CSE 400 производства ROLLER GRILL служит для быстрого приготовления блинов в заведениях общепита.
Заявленные производителем габариты блинницы CSE 400: длина – 450 мм, глубина – 500 мм, высота – 240 мм. При этом диаметр поверхности составляет 400 мм. Для изготовления использовался такой материал рабочей поверхности, как чугун, благодаря этому нагревание получается равномерным, а вероятность пригорания полностью исключена. Для получения лучшего качества выпекаемых блинов структура рабочей поверхности гладкая. Технология приготовления с применением оборудования максимально проста – тесто равномерно разливается по поверхности блинного аппарата, и буквально через 1-2 минуты блин готов. Также в комплекте есть и лопатка, при использовании которой тесто просто распределяется по поверхности аппарата. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3 кВт.
Блинница CSE 400 имеет надежную конструкцию и качественно выполненные компоненты, это обуславливает существенный срок безупречной работы.