ФРИТЮРНИЦА 600СЕР KOVINASTROJ EF-40/2

Электрическая фритюрница предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).

"KOVINASTROJ" (Словения)

Габариты (ДхГхВ): 400х600х340 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 10 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы отвечает всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели EF-40/2 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Напряжение: 380 В. Мощность: 6 кВт. Вес: 24 кг.