ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-77P

Газовая фритюрница предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).

"APACH" (Италия)

Габариты (ДхГхВ): 700х700х850 мм. Имеет электромеханическую панель управления, под ванной расположен кран для слива масла в контейнер с фильтром из нержавеющей стали. В модели используются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического воспламенения. В панель управления вмонтирован датчик безопасности, который блокирует работу тэнов в случае перегрева. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется в пределах от 90 до 190 °С. Фритюрница имеет 2 ванны 14+14 л. Газовая мощность: 11 кВт. Вес: 70 кг.