Фритюрница 700СЕР ЭФК-40/1Н

Россия

Фритюрница электрическая ЭФК-40/1Н используется на предприятиях общественного питания для жарки во фритюре картофеля, рыбы, а также других кондитерских и кулинарных изделий. Ванна, вместимостью 12 литров, имеет плавную регулировку температуры. Рабочий диапазон – от 50 до 200 °С. Фритюрницу электрическую ЭФК-40/1Н можно установить на нижний модуль МН-02 или стол. На передней панели фритюрницы расположен кран для слива масла. Для удобства использования, ножки фритюрницы регулируются по высоте.

Номинальная потребляемая мощность: 7,5 кВт Номинальное напряжение: 380/220 В Частота тока: 50 Гц Количество ТЭНов: 2 шт. Вместимость ванн: 19,8 дм³ Количество продукта загружаемого в ванны: 1 кг Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня: 12 кг Регулирование температуры масла в жарочных ваннах: 50-200 °С Время разогрева масла до рабочей температуры 200 °С: 10 мин. Масса: 26 кг