Особенности
Фритюрница 0G1FR3G производства Angelo Po является разновидностью кухонного оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели 0G1FR3G: max температура составляет 185 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные габариты фритюрницы 0G1FR3G: длина – 350 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 12 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, соответствует всем стандартам. Тип энергоносителя в модели 0G1FR3G – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – механическая. Данная модель, фритюрница 0G1FR3G, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
