Особенности
Фритюрница газовая 091FR1I производства ANGELO PO представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели 091FR1I: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные габариты газовой фритюрницы 091FR1I: длина – 400 мм, глубина – 900 мм, высота – 720 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 22 л составляет вместимость ванны фритюрницы газовой. Исполнение газовой фритюрницы соответствует стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели 091FR1I – газовый. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – механическая. Предлагаемая модель, газовая фритюрница 091FR1I, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации. Это оборудование лучшим образом подойдет для самых различных заведений общепита.
