Особенности
Фритюрница 091FR3ED производства Angelo Po представляет собой разновидность кухонного оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Заявленные габариты фритюрницы 091FR3ED: длина – 400 мм, глубина – 900 мм, высота – 720 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 9 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, соответствует стандартам качества. Тип энергоносителя в модели 091FR3ED – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электронная. Данная модель, фритюрница 091FR3ED, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
