Газовая фритюрница предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).
Производитель
"Electrolux" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 400х930х1200 мм.
Корпус фритюрницы выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер для ванны) и два световых индикатора, уведомляющих о достижении маслом заданной температуры.Данная модель имеет ванну 1340*400*575мм объемом 21/23 л V-образная. В комплекте 2 корзины, масляный фильтр.Газовая мощность: 12 кВт. Вес: 86 кг.