Фритюрница ANGELO PO 04WFR3ED

Италия

Электрическая фритюрница на одну емкость 9 л Angelo Po 04WFR3ED на нейтральном шкафу относится к тепловой модульной линии Omega 1100 Конструкция из нержавеющей стали 18-10, толщиной 20/10 мм. Ванная для масла из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 10/10 мм полностью приварена в рабочую поверхность. Специальная форма ванной для удобства очистки и слива масла. Есть встроенный дренажный кран с выводом на фронтальную поверхность. Нагревательные элементы из нержавеющей стали AISI 304 расположены внутри ванной и могут выдвигаться вертикально для легкой очистки. Электронный контроль рабочей температуры в пределах 0-190 С. Есть программа для растапливания твердых жиров и поддержки их в жидком состоянии. Хромированная стальная сетка над нагревательными элементами функционирует как держатель корзины. Каждая ванная оснащена хромированной стальной корзиной с термостойкой пластиковой ручкой. Резмеры корзины, мм: 225x297,9x115,2 Сквозное нижнее отделение из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 10/10 мм с закругленными нижними углами, с двух сторон закрыто стенками, а с двух оборудовано дверями.

Габаритные размеры, мм: 400x1100x720 Количество емкостей, шт: 1 Объем ванной каждой, л: 9 Производительность картофеля фри, кг/час: 15 Мощность, кВт: 7,3 Напряжение 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz Вес нетто, кг: 65 Вес брутто, кг: 73