Фритюрница электрическаяFFE10A1A производства ELECTROLUX предназначена для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Габариты электрической фритюрницы FFE10A1A : длина – 500 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. Количество ванн – 1. вместимость ванны - 23 л
Исполнение электрической фритюрницы отвечает стандартам качества и безопасности. Материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели FFE10A1A – электрический. Необходимая электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 18 кВт. Предлагаемая модель фритюрницы FFE10A1A качественно выполнена и надежна, в также весьма удобна в эксплуатации.