Печь для пиццы является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначающегося для приготовления пиццы. А также такая печь также можно использовать и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.
Производитель
"APACH" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 1000Х840Х470 мм,
1 камера 620х620х155 см, газовая, 5 горелок.
ри этом заданное количество уровней составляет 1. Максимальная вместимость пицц составляет 4. Ну а для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен в рабочей камере есть внутренняя подсветка . Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления есть смотровое окно. При этом стоит отметить, что в процессе обработки в печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Исполнение корпуса и рабочей камеры печи для пиццы отвечают всем высоким стандартам всем стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь.
Газовая мощность: 13,9 кВт. Вес: 112 кг.