Стол морозильный, производства TEFCOLD (Дания) модель CF7310, предназначен для использования на профессиональной кухне и сочетает в себе функциональность рабочей поверхности и холодильной камеры. Он используется для приготовления и охлаждения пищевых полуфабрикатов, напитков, блюд.
Конструкция стола включает в себя стальную столешницу с бортом, и трехсекционную морозильную камеру для размещения контейнеров формата GN. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI 304, её габариты (мм):700 (глубина), 1795 (ширина). Задний край столешницы оборудован бортом для комфортного размещение у стены и предотвращения её загрязнения. Морозильная камера, общим объемом 417 л, представлена трехсекционным холодильным отсеком для размещения контейнеров формата GN 1/1. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Плотность закрытия камеры гарантируют магнитные прокладки и удобные эргономические ручки на дверцах и ящиках.
Температура рабочего режима холодильных отсеков -20..-10°С. Охлаждения происходит с помощи хладагента R404a. Стол в собранном виде имеет следующие размеры (мм): 1795 (ширина), 700 (глубина), 950 (высота) . Вес – 150 кг. Прибор питается от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Ножки стола выполнены из нержавеющей стали. Электронная система управления и индикации оборудована сегментным дисплеем и панелью, которая позволяет управлять температурным режимом стола. В комплект поставки стола включены решетки для секций холодильной камеры и направляющие для выдвижных ящиков.
Благодаря высокой функциональности и универсальности, использование холодильного стола TEFCOLD CF7310 сэкономит пространство кухни, а также станет незаменимым при приготовлении, хранении или охлаждении широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов.