Саладетта является холодильным столом, оборудованным внутренним охлажденным отсеком, предназначенным для хранения необходимых для приготовления продуктов в специальных гастроемкостях. Использование профессионального оборудования позволяет обеспечить оптимальные условия хранения ингридиентов различных блюд, при этом упрощает процесс их приготовления, так как все хранится буквально «под рукой».
Производитель
"HACKMAN METOS" (Финляндия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 1200х650х1021 мм. 7 ящиков GN1/1-150, 2xGN3, крышка в комплекте, GN и разделочные доски - в комплект не входят. Для модели STH-1200-GN3-MGH-GN3 min температура составляет 2 °С. При этом max температура составляет 15 °С.
Конструкция стола выполнена полностью из нержавеющей стали
Напряжение: 220 В. Мощность: 0,4 кВт. Вес: 164 кг.
