Стол с охлаждающим шкафом, производства фирмы Sagi (Италия) модель KBPZ16, используется для приготовления и хранения пищевых полуфабрикатов и сочетает в себе функциональность рабочей поверхности и холодильной камеры.
Конструкция стола полностью выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304, включает в себя столешницу с бортом и холодильную камеру. Столешница полностью сделана из нержавеющей стали AISI 304, ее габариты (мм): 1020 (длина), 725 (ширина). Столешница оборудована звукопоглощающей панелью, защитой от огня и попадания воды, а также от случайного воздействия электрического напряжения.
Холодильная камера с объемом 293 литров позволяет разместить в себе контейнеры формата GN 1/1. Отсеки камеры выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Плотность закрытия камер обеспечивают магнитные прокладки на самозакрывающихся дверцах. Температурный режим холодильной камеры +2..+10 °С. Мощность данной модели – 350 Вт.
Стол имеет следующие габаритные размеры (мм): 1020 (ширина), 725 (глубина), 830 (высота). Вес – 90 кг. Прибор питается от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.
Регулируемые по высоте ножки стола выполнены из нержавеющей стали и имеют пластиковые основания. Электронная система управления и индикации оборудована сегментным дисплеем и 4-кнопочной панелью, которая позволяет управлять температурным режимом стола. В комплект поставки стола включены решетки и направляющие для секций холодильной камеры.
Благодаря высокой функциональности и универсальности данной модели, использование холодильного стола Sagi KBPZ16 не только поможет сэкономить пространство на кухне, но и значительно упростит процесс приготовления и хранения широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов.
Характеристики
Высота (мм) 830
Длина (мм) 1020
Ширина (мм) 725
Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 0.35
Вес-нетто (кг) 90
Вес-брутто (кг) 110
Высота в упаковке (мм) 1040
Длина в упаковке (мм) 1110
Ширина в упаковке (мм) 830