Стол для пиццы холодильный, ELECTROLUX (Италия) модель RCSH3D, предназанчен для использования на профессиональной кухне и сочетает в себе функциональность рабочей поверхности и холодильной камеры. Он используется для приготовления полуфабрикатов пиццы, салатов, бутербродов, суши.
Конструкция стола включает в себя охлаждаемую гранитную столешницу, трехсекционную холодильную камеру и непрозрачную витрину с возможностью размещения контейнеров формата GN.
Материал витрины - нержавеющая сталь AISI 304. Вместимость - до шести емкостей формата GN 1/6. Температура рабочего режима +0..+10 °С. Столешница выполнена из гранита, ее габариты (мм): 1780 (ширина), 700 (глубина). Столешница охлаждается до температуры 0..+10 °С, которая оптимальна для приготовления полуфабрикатов.
Трехсекционная холодильная камера позволяет разместить контейнеры GN или полки. Отсеки камеры выполнены из нержавеющей стали AISI 304, имеют формованное дно со сливным отверстием, а также закругленные углы для удобства эксплуатации и чистки. Плотность закрытия камер обеспечивают магнитные прокладки на дверцах и эргономические ручки. Охлаждение выполняется с помощью хладагента – R404a.
Стола в собранном виде имеет следующие размеры (мм): 1780 (ширина), 700 (глубина), 1501 (высота) . Вес – 189 кг. Прибор питается от однофазной сети напряжением 220 В частотой 50 Гц.
Управление температурой холодильного стола и камеры вынесено на специальную панель с кнопками включения/отключения и цифровым термометром-термостатом. В комплект поставки стола включены пара направляющих и одна решетка на секцию.
Благодаря высокой функциональности и универсальности, холодильный стол ELECTROLUX RCSH3D подойдет для использования в ресторанах, пиццериях, суши-барах для приготовления широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов.
Характеристики
Высота (мм) 1501
Длина (мм) 1780
Ширина (мм) 700
Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 0.35
Вес-нетто (кг) 290
Вес-брутто (кг) 346
Высота в упаковке (мм) 1701
Длина в упаковке (мм) 1860
Ширина в упаковке (мм) 780
