Особенности
Стол холодильный, производства SAGI (Италия) модель KTIB13, предназначен для использования на профессиональной кухне и сочетает в себе функциональность рабочей поверхности и холодильной камеры. Он используется для приготовления и охлаждения пищевых полуфабрикатов, напитков, блюд.
Эффективная конструкция стола включает в себя двухсекционную холодильную камеру для размещения контейнеров формата GN и четыре выдвижных ящика, без столешницы. Холодильная камера, общим объемом 433 л, представлена двухсекционным отсеком для размещения контейнеров формата GN 1/1, тремя выдвижными ящиками объемом 15 л и одним выдвижным ящиком объемом 24,6 л. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, имеет формованное дно со сливным отверстием для комфортного процесса очистки. Плотность закрытия камеры гарантируют магнитные прокладки на самозакрывающихся дверцах и удобные эргономические ручки. Температура рабочего режима холодильных отсеков -2 °С / +8 °С . Хладопроизводительность – 475 Вт.
На дверцы, боковые поверхности и пульт управления нанесено покрытие Scotchbrite, препятствующее сильному загрязнению и облегчающее процесс очистки. Конструкцией стола предусмотрен 60-мм слой полиуретановой изоляции, плотностью 40 кг/м3. Размер стола в собранном виде имеет следующие характеристики (мм): 840 (высота), 700 (глубина), 1900 (ширина). Вес – 157 кг. Питание от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Регулируемые по высоте ножки стола выполнены из нержавеющей стали с пластиковыми основаниями. Электронная система управления и индикации оборудована сегментным дисплеем и 4-кнопочной панелью, которая позволяет управлять процессами быстрого охлаждения, автоматического оттаивания и энергосбережения, а так же температурным режимом стола.
В комплект поставки стола включена одна пара направляющих и одна решетка на секцию.
Благодаря высокой функциональности и универсальности, использование холодильного стола KTIB13 сэкономит пространство кухни, а также станет незаменимым при приготовлении, хранении или охлаждении широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов.