Особенности
Стол холодильный SAGI (Италия), модель KTIC22A, сочетает в себе функциональность рабочей поверхности и холодильной камеры. Он используется для приготовления и охлаждения пищевых полуфабрикатов, напитков, блюд.
Эффективная конструкция стола включает в себя стальную столешницу с бортом, двухсекционную холодильную камеру для размещения контейнеров формата GN и пятью выдвижными ящиками. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI 304, ее габариты (мм): 60 (толщина), 2300 (ширина), 700 (глубина). Она снабжена звукопоглощающей панелью, защитой от огня, протеканий и высокого напряжения. Задний край столешницы отделан 85-мм бортом, позволяющим комфортно поместить стол у стены и избежать ее загрязнения во время работы.
Холодильная камера, общим объемом 573 л, представлена двухсекционным отсеком для размещения контейнеров формата GN 1/1, а также думя выдвижными ящиками объемами по 15 л, двумя выдвижными ящиками объемами по 24,6л и одним выдвижным ящиком объемом 53,4 л. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, имеет формованное дно со сливным отверстием для комфортного процесса очистки. Плотность закрытия камеры гарантируют магнитные прокладки и удобные эргономические ручки на дверцах и ящиках. Температура рабочего режима холодильных отсеков -2 °С / +8 °С . Хладопроизводительность – 475 Вт. На дверцы, ящики, боковые поверхности и пульт управления нанесено покрытие Scotchbrite, препятствующее сильному загрязнению и облегчающее процесс очистки.
Конструкцией стола предусмотрен 60-мм слой полиуретановой изоляции, плотностью 40 кг/м3. Размер стола в собранном виде имеет следующие характеристики (мм): 985 (высота), 700 (глубина), 2300 (ширина). Вес – 208 кг. Питание от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Регулируемые по высоте ножки стола выполнены из нержавеющей стали с пластиковыми основаниями.
Электронная система управления и индикации оборудована сегментным дисплеем и 4-кнопочной панелью, которая позволяет управлять процессами быстрого охлаждения, автоматического оттаивания и энергосбережения, а так же температурным режимом стола.
В комплект поставки стола включена одна пара направляющих и одна решетка на секцию.
Благодаря высокой функциональности и универсальности, использование холодильного стола KTIC22A сэкономит пространство кухни, а также станет полезным при приготовлении, хранении или охлаждении широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов.