Измельчитель Apach AGR2 предназначен для обработки мягких сыров на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощным вентилируемым асинхронным двигателем и имеет защиту от перегрузки. Структура, лоток и загрузочная горловина выполнены из нержавеющей стали, выпескной желоб - из ABS-пластика.
В комплект поставки входит конус для моцареллы 7 мм.
Производитель
Apach (Италия)
Характеристики
Тип: сыротерка;
управление: электрическое;
назначение: для мягких сыров;
скорость (об/мин.): 1400;
производительность (кг/час): 50;
напряжение (В): 220;
мощность (кВт): 0.75;
габариты ШхГхВ (мм): 420х220х440;
вес без упаковки (кг): 18;
вес с упаковкой (кг): 20;
диаметр внешнего конуса (мм): 155;
диаметр внутреннего конуса (мм): 48.