Котел 900СЕР ITERMA КП-100

Россия

Котел пищеварочный предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра. Крышка котла фиксируется в любом положении.

Котёл пищеварочный стационарный объёмом 100л с парогенератором и сливным краном Габариты (нетто): 840x970x1100mm Напряжение: 380 Вольт Мощность: 13.5 кВатт Вес (брутто): 85кг