Мясорубка УКМ-12 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш,повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Мясорубка УКМ-12 имеет целый ряд преимуществ перед аналогичными изделиями других предприятий, а именно:
Корпуса и шнеки изготавливаются из высокопрочного чугуна, что практически исключает износ витков в корпусе и шнеке в отличии от изготовленных из алюминиевых сплавов. Кроме того шнеки имеют антикоррозийное покрытие -горячим оловом.
Привод, применяемый для мясорубок, имеет 2х ступенчатый редуктор с модулем зубьев шестерен 2 мм, это позволяет создать на выходе вала повышенный крутящийся момент, что позволяет качественно перерабатывать продукты.
Наружные поверхности имеют более стойкие полимерные покрытия вместо покраски эмалью. Режущий инструмент мясорубок выполнен из высококачественной стали, а подрезная решетка имеет 2х стороннюю заточку, что увеличивает срок эксплуатации.
Приводной механизм, применяемый для мясорубок М-250 многофункционален и может быть использован для установки других насадок (овощерезка, рыхлитель, измельчитель и др.).
Характеристики
Тип
Мясорубка
габариты
длина
680 мм
глубина
310 мм
высота
455 мм
производительность
300 кг/час
диаметр отверстий решетки
9 мм
подрезная решетка мясорубки
нет
реверс
нет
загрузочный лоток
есть
наличие насадок
нет
материал корпуса
чугун
наличие терки
нет
система управления
электромеханическая
электрическая сеть
напряжение
400 В
частота тока
50/60 Гц
мощность
1.5 кВт
цвет
серебристый
вес нетто
55 кг
