Гриль для шаурмы имеет два вращающихся вокруг своей оси вертикальных вертела-шампура с параллельно расположенными вдоль них нагревательными элементами. В качестве продуктов для приготовления могут быть использованы различные виды мяса и птицы.
Производитель
"OZTIRYAKILER" (Турция)
Особенности
Главным преимуществом работы данного гриля является возможность обжарки большого количества мяса за счет двух шампуров длинной 900 мм каждый. Вертел оборудован электрическими моторами, делающими один оборот в минуту, вследствие чего достигается равномерная прожарка мяса. Каждый из грилей оборудован четырьмя независимыми ИК-нагревательными элементами. Возможность регулирования расстояния между вертелом и нагревательными элементами обеспечивает нужную прожарку для различных видов продукции, а также позволяет вместить мясо практически любой формы. Модель оборудована системой безопасности, отключающей подачу газа в том случае, если нагревательные элементы выходят из строя.
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 650x1060x1070 мм.
Данная модель может вместить до 180 кг мяса за один раз.
Корпус гриля для шаурмы изготовлен из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической системой управления, которая включает в себя 4 поворотных тумблера и оснащена кнопкой для включения аппарата. Имеется поддон для сбора лишнего жира. Также гриль оснащен термостатом, за счет которого есть возможность держать готовые продукты в горячем или подогретом состоянии.
Газовая мощность: 26 кВт. Вес: 62 кг.