Чафинг диш ZCK101-1A (мармит)

Чафинг-диш ZCK101-1А представляет собой небольшой настольный мармит, предназначенный для сохранения в горячем состоянии различных блюд. Используется для организации шведских столов на банкетах, фуршетах, в отелях и ресторанах. Изготовлен из нержавеющей стали. В комплект входит гастроемкость GN 1/1 и поддон для воды. Так как между нагревателем и гастроемкостью находиться емкость с водой, это обеспечивает более мягкий, паровой режим нагрева пищи. Модель ZCK100S - электрическая, мощность 1,6 кВт.находиться емкость с водой, это обеспечивает более мягкий, паровой режим нагрева пищи. В качестве элементов нагрева в модели ZCK101-1A используются 2 спиртовые горелки, поэтому данный чафинг-диш удобно использовать, когда нет доступа к электросети.