Тепловой мармит предназначается для кратковременного хранения горячих и теплых блюд при определенной температуре и их демонстрация.
Производитель
"EMAINOX" (Италия)
Особенности
Используемая система управления – электронная.Дополнительно есть плавная регулировка температуры.
Характеристики
Габариты(ДхГлхВ): 1780х700х380мм.
Материал корпуса – нержавеющая сталь.
Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-200.
Вместимость гастроемкостей – 5.
Напряжение: 380 В. Мощность: 5 кВт.
Вес: 62 кг.