Газовый мармит, производства Electrolux (Италия) модель E9BMGHB000, предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии до момента их реализации.
Данный аппарат принадлежит к 900 серии и выполнен в виде секционно-модулированного блока, монтирующегося в раздаточную линию в зависимости от нужд и потребностей. Мармит имеет одну ванну, выполненную из нержавеющей стали толщиной 2мм, с габаритными размерами (мм): 630 (ширина), 685 (глубина),160 (высота). Ванна расчитана на гастроемкости формата GN 1/1 и GN 1/3 с максимальной высотой 80 мм. Уровень заполнения водой отображается на задней стороне ванны.
Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей стали с покрытием Scotch Brite. Несмотря на довольно компактные габариты (мм): 800 (ширина), 930 (глубина), 250 (высота) и вес - 45 кг, аппарат имеет хорошую производительность. Мощность мармита составляет 6,2 кВт. Аппарат работает на природном и сжиженном газе.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположено два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер) и световой индикатор включения/выключения оборудования. Мармит имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4-х резиновых ножках. Следует отметить, что гастроемкости не входят в стандартный комплект к оборудованию.
Модель Electrolux E9BMGHB000 можно использовать как отдельно, так и в комплекте с другим оборудованием. Мармиты являются отличным дополнением к линии раздачи и всегда найдут применение на разнообразных предприятиях общественного питания.
Характеристики
Высота (мм) 250
Длина (мм) 800
Ширина (мм) 930
Вес-нетто (кг) 45
Вес-брутто (кг) 65
Высота в упаковке (мм) 540
Длина в упаковке (мм) 1000
Ширина в упаковке (мм) 1130