Предлагаем вашему вниманию такое оборудование, как мармит для вторых блюд VK-BM-5 производства KOGAST. Этот тепловой мармит предназначен для кратковременного хранения горячих и теплых блюд при определенной температуре, а также их демонстрация. Мармит для вторых блюд VK-BM-5 полностью отвечает предъявляемым к тепловому оборудованию требованиям. Дополнительно есть плавная регулировка температуры, что позволяет сохранять блюда при оптимальной для них температуре. Используемая система управления – электромеханическая.
Заявленные габариты мармита для вторых блюд VK-BM-5: длина – 1745 мм, глубина – 620 мм, высота – 290 мм. При этом материал корпуса – нержавеющая сталь. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-200. А вместимость гастроемкостей – 5.