Мармит предназначен для поддержания в теплом состоянии готовых блюд. При использовании мармитов Roller Grill продукты не вступают в непосредственный контакт с нагревательным элементом, а приготавливаются или поддерживаются в горячем состоянии за счет воды, температура которой составляет 90 градусов С. Ручной залив воды. Кран для слива воды. 4 ТЭНа. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 90 С. Max высота используемых гастроемкостей 150 мм. Комплектация без гастроемкостей. Корпус из нержавеющей стали.